Uve: Pecorino 100%

Regione: Marche

Caratteristiche: Intenso con note balsamiche di erbe aromatiche, eucalipto, mentuccia. Al secondo naso frutta gialla matura di pesche con spiccata mineralità.

Colore: Giallo

Temperatura di servizio: 8-10°C

Tipo: Vino bianco fermo

Grado Alcolico: 14% vol.

Ideale con crostacei, frutti di mare, primi piatti di pesce e anche formaggi di media stagionatura.